
60
ans
à votre service
1964 • 2024

La Fédération représente plus de 200 producteurs d’œufs répartis sur l’ensemble du territoire québécois. S’élevant à plus de 6 millions de poules pondeuses, la production annuelle totalise plus 1,8 milliard d’œufs. Un volume qui permet de répondre à la demande des consommateurs d’ici.
60
Fédération des producteurs
d’œufs du Québec
La Fédération représente plus de 199 producteurs d’œufs répartis sur l’ensemble du territoire québécois. S’élèvant à plus de 5,7 millions de poules pondeuses, la production annuelle totalise plus 1,8 milliard d’œufs. Un volume qui permet de répondre à la demande des consommateurs d’ici

DU VRAI MONDE. DE VRAIES RECETTES. UN VRAI PRODUIT.
Dans notre websérie «Œufs, c’est nous», Nicolas, directeur de vol chez Air Transat et élève pilote nous montre comment les œufs s’intègrent à son quotidien actif. Sa recette préférée : des œufs nuage au parmesan servis sur une guacamole citronnée avec prosciutto croustillant et aneth frais. Un brunch aérien, gourmand et ultra frais!

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