Toasts protéinées œufs-fromage à l’air fryer

Partage sur
3

œufs

4

portions

30 mins

préparation

10 mins

cuisson

6

étapes faciles

7

ingrédients

Ingrédients

4tranches de pain de ménage
3œufs
1/2 tasse (125 ml)de fromage cottage
1/2 tasse (125 ml)de cheddar râpé
1/2 c. à thé (2,5 ml)d’assaisonnements italiens
Sel et poivre au goût
2 c. à soupe (30 ml)d’oignon vert haché

Étapes

  1. Préchauffer la friteuse à air chaud à 180 °C (350 °F).
  2. À l’aide du dos d’une cuillère, presser légèrement le centre des tranches de pain afin de former une cavité, en prenant soin de ne pas percer la mie.
  3. Déposer les tranches de pain dans le panier de la friteuse à air chaud, sans les superposer. Cuire de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le pain soit légèrement grillé.
  4. Pendant ce temps, fouetter les œufs avec le fromage cottage, le cheddar et les assaisonnements italiens dans un bol. Saler et poivrer.
  5. Répartir la préparation aux œufs au centre des tranches de pain grillées. Poursuivre la cuisson de 8 à 10 minutes à 180 °C (350 °F), jusqu’à ce que la préparation aux œufs soit prise et que le fromage soit doré.
  6. Au moment de servir, garnir d’oignon vert.

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