Omelette dans une tasse

Partage sur
2

œufs

1

portions

5 mins

préparation

2 mins

cuisson

3

étapes faciles

8

ingrédients

Ingrédients

2gros œufs
Sel et poivre au goût
2 c. à soupe (30 ml)de poivrons rouges rôtis coupés en dés
1/4 de tasse (60 ml)de fromage de chèvre émietté
1 c. à soupe (15 ml)de persil frais haché
2 c. à soupe (30 ml)d’oignon vert haché
2tomates cerises coupées en quatre
1 c. à soupe (15 ml)de basilic frais émincé

Étapes

  1. Huiler une grande tasse allant au micro-ondes, puis y fouetter les œufs. Saler et poivrer.
  2. Ajouter les poivrons rôtis, le fromage de chèvre, le persil, l’oignon vert, les tomates et le basilic dans la tasse. Remuer.
  3. Cuire au micro-ondes 2 minutes à puissance élevée, jusqu’à ce que la préparation soit prise.

Valeur Nutritive

Calories

267

Gras

19 g

Sodium

721 mg

Protéines

20 g

Fibres

1 g

Glucides

4 g

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