Est-il vrai que notre corps a besoin de cholestérol?

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VRAI. Le cholestérol est naturellement présent dans chacune des cellules de l’organisme et est essentiel à son bon fonctionnement. Il est impliqué entre autres dans la production d’hormones et de vitamine D, et produit les substances nécessaires à la digestion des aliments et l’absorption de vitamines.