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1964 • 2024

La Fédération représente plus de 200 producteurs d’œufs répartis sur l’ensemble du territoire québécois. S’élevant à plus de 6 millions de poules pondeuses, la production annuelle totalise plus 1,8 milliard d’œufs. Un volume qui permet de répondre à la demande des consommateurs d’ici.
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Fédération des producteurs
d’œufs du Québec
La Fédération représente plus de 199 producteurs d’œufs répartis sur l’ensemble du territoire québécois. S’élèvant à plus de 5,7 millions de poules pondeuses, la production annuelle totalise plus 1,8 milliard d’œufs. Un volume qui permet de répondre à la demande des consommateurs d’ici
Au Québec, gaspillons-nous des œufs?
Que ce soit chez le producteur, le classificateur, le transformateur ou dans les marchés d’alimentation, découvrez les actions qui sont posées à chaque étape du chemin de l’œuf pour éviter le gaspillage.

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