Chopped sandwichs aux œufs à l’italienne

Partage sur
4

œufs

4

portions

15 mins

préparation

10 mins

cuisson

4

étapes faciles

13

ingrédients

Ingrédients

4œufs
1 tasse (250 ml)de laitue romaine
8tranches de salami
2tranches de jambon
4tranches de provolone
1/2oignon rouge
1tomate
1/4 (60 ml)de cornichons (facultatif)
1/4 (60 ml)de mayonnaise
1 c. à soupe (15 ml)de vinaigre de vin rouge
1 c. à thé (5 ml)d’origan séché
Poivre
4pains à sous-marin

Étapes

  1. Cuire les œufs, refroidir, écaler.
  2. Tout hacher ensemble (œufs, viandes, légumes, fromage).
  3. Mélanger avec mayo, vinaigre, origan et poivre.
  4. Garnir les pains et refermer.

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