Famille Bouchard

En 1964, à Saint-Gédéon-de-Beauce, Ludger et Thérèse Bouchard investissent dans un poulailler de 5 000 poules pondeuses. C’est Aimé Bouchard, le père de Paulin Bouchard, qui travaille alors à la ferme. En 1987, Ludger et Thérèse passent le flambeau à Paulin. Aujourd’hui, l’entreprise compte 22 000 poules pondeuses, fait l’élevage de poulettes, met en marché des œufs régionalement et est diversifiée dans les grandes cultures et la production de bois.

« J’aime faire partie d’une communauté de producteurs fiers de leur travail, tournés vers l’avenir, dont le respect des animaux et des consommateurs sont des conditions essentielles aux affaires. »