Famille Dubé

C’est en 1959 que Hermel Dubé et Marie-Anna Martin achètent la ferme du père de M. Dubé. Après un an de production laitière, ils décident de diversifier la production en commençant par des poules pondeuses, ce qui les conduit à la mise en place d’un poulailler de 2 000 poules en 1969. En 1980, ils intègrent la production de pommes de terre aux activités de l’entreprise. Ils ont eu 8 enfants dont trois filles et cinq garçons. Ils ont fait un transfert de la ferme aux deux derniers garçons en 2002.  Aujourd’hui, Denis est le seul administrateur de la ferme. Il reçoit encore l’aide de sa mère, son père étant décédé en octobre 2012. Il embauche deux ouvriers agricoles et reçoit l’aide de sa petite famille, sa femme Nancy Gagnon et ses deux enfants, Laurie et Zachary Dubé, qui prendront certainement la relève de cette merveilleuse ferme. Que de bonheur !

« La priorité pour un producteur est d’avoir la liberté de produire des aliments de qualité dans la nature, pour les consommateurs, tout en respectant l’environnement. »