Pourquoi la couleur des jaunes d’œuf varie-t-elle?

Partage sur

La coloration du jaune est en grande partie reliée à l’alimentation de la poule. Une moulée riche en maïs donnera des œufs jaune foncé alors qu’une moulée à base de blé donnera des jaunes plus pâles.

Abonnez-vous
à l'infolettre!

Découvrez nos dernières recettes et bien d’autres informations en vous abonnant !