Fédération des producteurs d'oeufs du Québec

Comment élever des poules ?

Depuis plusieurs années, l’engouement pour la production d’oeufs en ville ou à la campagne se fait sentir. C’est pourquoi la Fédération des producteurs d’oeufs du Québec a créée cette section dédiée à informer les petits producteurs d’oeufs non réglementés sur les questions relatives à la salubrité, le bien-être des poules pondeuses et la mise en marché.

Bien prendre soin des poules exige d’apporter certaines modifications à une arrière cour traditionnelle, d’allouer du temps au quotidien pour l’entretien de vos volailles, de posséder un grand niveau d’expertise et d’être bien préparé.
Le saviez-vous ?
Une poule produit approximativement 2 livres d’excréments par semaine.
Une poule peut paraître en santé et pondre des œufs au détriment de sa propre santé si l’on n’en prend pas bien soin.
Les poules pondeuses ont besoin de grain à haute teneur en protéines et calcium. Le niveau élevé de calcium dont une poule a besoin dans sa diète est toxique pour les animaux non producteurs, tels que les chats ou les chiens.

 

Consignes sur l’élevage à domicile

Approvisionnement

Mise en marché

Comment devenir un producteurs réglementé

Réglementation et législation en vigueur

Normes de production