Tostadas aux tomates et aux oeufs

Partage sur
4

œufs

4

portions

15 mins

préparation

10 mins

cuisson

4

étapes faciles

11

ingrédients

Ingrédients

4Oeufs
50 ml (31/3 tbsp)Lait
Sel et poivre, au goût
30 ml (2 tbsp)beurre ou margarine
1 Grosse tomate en dés
50 ml (31/3 tbsp)1 poivron orange et 1 rouge
5 ml (1 tbsp)Assaisonnement au chili (facultatif)
8 Pains grillés tostada
125 ml (1/2 tasse)Fromage Cheddar, râpé
125 ml (1/2 tasse)Salsa avec morceaux de légumes
125 ml (1/2 tasse)Laitue émincée

Étapes

Astuce

Les pains grillés tostada sont vendus en épicerie, dans l’allée des mets mexicains. Si vous ne trouvez pas de pains grillés tostada, vous pouvez les remplacer par des tacos.

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