Fédération des producteurs d'oeufs du Québec

Famille Gauthier

Code Tracabilité QC5C1
Nom de la famille Famille Gauthier
Nom de l'entreprise Clovis Gauthier & fils inc.
Région administrative Montérégie
Ville Saint-Théodore-d'Acton
Nombre de pondeuses 20 000 à 49 999
Type d'oeufs Classiques blancs, bruns, certification "Terre vivante"
Autre(s) production(s) Élevage de poulettes, grandes cultures

Dès 1914, les frères de Clovis Gauthier, passionnés par l’aviculture, construisent le premier poulailler à vocation commerciale. Vers 1942, Clovis prend la relève avec sa femme Alma. À cette époque, le marché de Montréal se développe très rapidement. En 1953, le premier poulailler de production à grande échelle est construit. En 1961, un 2e poulailler est construit, pour la ponte, puis un 3e pour l’élevage. En 1967, les trois fils de Clovis, Jean-Marc, François et Bruno, se joignent à l’entreprise et forment Clovis Gauthier et fils inc., construisant un 4e poulailler. Depuis, une autre génération a pris les rênes de l’entreprise avec Stéphane et Dominique.

« De la terre à la table » est sans contredit une citation qui va comme un gant à la famille Gauthier, notamment avec sa certification « Terre vivante » pour la culture des champs, sa méthode de semis direct et son côté innovateur.

 

Point de vente

170 Rang 6 ème, Saint-Théodore-d'Acton, QC J0H 1Z0, Canada

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Heures d'ouverture Du lundi au samedi 7:30 à 12 h